2023年3月17日(金)、ふわじゅわ食感の生ドーナツ専門店「PIECE OF BAKE(ピースオブベイク)」がオープンしました!
場所は、吉祥寺駅北口から4分ほど。サンロードに入り、少し進んでから左に曲がる元町通り沿い、コピス1階の路面店です。2022年9月に閉店したムーミンスタンドの跡地。
「ピースオブベイク」は、2022年11月に大阪の梅田で誕生した生ドーナツ専門店。吉祥寺店は関東では初上陸です!
看板商品である生ドーナツ「ボンボローニ」は、イタリアの中部に位置するトスカーナを代表するスイーツで、見た目も可愛い揚げたての生ドーナツです。
ピースオブベイクの生ドーナツは数種類の小麦粉をブレンドしたふわふわ生地と、北海道産クリームが軽さを演出し、一口食べるとその食感に虜になります。
ちょこんと飛び出たクリームがなんとも可愛く、独自開発したふわふわ生地は冷めても美味しくいただけます。
2つの販売窓口があり、右側がピースオブベイク、左側がヨーキーズクレープリーです。
並ぶ列は別々なので、買いたい商品のほうに並びます。
どちらかというと、ピースオブベイクのほうにいつも行列ができています。
ヨーキーズクレープリーの記事はこちら↓
https://kichijoji-gourmet.com/yorkys_creperie/
イートインスペースは無く、テイクアウトのみでの販売ですが、コピス吉祥寺前のテラス席は利用可能です。(昼間はだいたい埋まってしまっています。)
吉祥寺の生ドーナツ「PIECE OF BAKE(ピースオブベイク)」のメニュー表
![吉祥寺の生ドーナツ「PIECE OF BAKE(ピースオブベイク)」のメニュー表](https://kichijoji-gourmet.com/wp-content/uploads/2023/03/pieceofbake-menu01-scaled.jpg)
▲吉祥寺の生ドーナツ「PIECE OF BAKE(ピースオブベイク)」のメニュー表
ボンボローニ(生ドーナツ)を7種類の味から選べます。値段は税別280円~税別460円。
4個以上の購入で専用箱に入れてもらえます。(3個までは紙袋です。)
【ボンボローニ(生ドーナツ)のメニュー】
- プレーン(税別280円)
- クレマ(税別380円)
- ピスタチオ(税別450円)
- レモン(税別430円)
- チョコ(税別460円)
- ラズベリー(税別460円)
- キャラメル(税別430円)
![吉祥寺の生ドーナツ「PIECE OF BAKE(ピースオブベイク)」のメニュー表](https://kichijoji-gourmet.com/wp-content/uploads/2023/03/pieceofbake-menu02-scaled.jpg)
▲吉祥寺の生ドーナツ「PIECE OF BAKE(ピースオブベイク)」のメニュー表
【ボンボローニ(生ドーナツ)の期間限定メニュー】
- 黒蜜きなこ(税別420円)
- あんクリーム(税別420円)
![吉祥寺の生ドーナツ「PIECE OF BAKE(ピースオブベイク)」の期間限定メニュー](https://kichijoji-gourmet.com/wp-content/uploads/2023/03/pieceofbake-menu03.jpg)
▲吉祥寺の生ドーナツ「PIECE OF BAKE(ピースオブベイク)」の期間限定メニュー
吉祥寺の生ドーナツ「PIECE OF BAKE(ピースオブベイク)」で注文した商品
![ボンボローニ(生ドーナツ)のクレマとチョコ](https://kichijoji-gourmet.com/wp-content/uploads/2023/03/pieceofbake-order01-scaled.jpg)
▲ボンボローニ(生ドーナツ)のクレマとチョコ
・ボンボローニ(生ドーナツ) クレマ(税別380円)
・ボンボローニ(生ドーナツ) チョコ(税別460円)
![ボンボローニ(生ドーナツ)のクレマとチョコ](https://kichijoji-gourmet.com/wp-content/uploads/2023/03/pieceofbake-order02-scaled.jpg)
▲ボンボローニ(生ドーナツ)のクレマとチョコ
吉祥寺の生ドーナツ「PIECE OF BAKE(ピースオブベイク)」の外観
![吉祥寺の生ドーナツ「PIECE OF BAKE(ピースオブベイク)」の外観](https://kichijoji-gourmet.com/wp-content/uploads/2023/03/pieceofbake-exterior01-scaled.jpg)
▲吉祥寺の生ドーナツ「PIECE OF BAKE(ピースオブベイク)」の外観
![「PIECE OF BAKE(ピースオブベイク)」のボンボローニ(生ドーナツ)](https://kichijoji-gourmet.com/wp-content/uploads/2023/03/pieceofbake-exterior02-scaled.jpg)
▲「PIECE OF BAKE(ピースオブベイク)」のボンボローニ(生ドーナツ)
![「PIECE OF BAKE(ピースオブベイク)」のボンボローニ(生ドーナツ)](https://kichijoji-gourmet.com/wp-content/uploads/2023/03/pieceofbake-exterior03-scaled.jpg)
▲「PIECE OF BAKE(ピースオブベイク)」のボンボローニ(生ドーナツ)
イートインスペースは無く、テイクアウトのみでの販売ですが、コピス吉祥寺前のテラス席は利用可能です。(昼間はだいたい埋まってしまっています。)
![コピス吉祥寺前のテラス席](https://kichijoji-gourmet.com/wp-content/uploads/2023/03/pieceofbake-exterior05-scaled.jpg)
▲コピス吉祥寺前のテラス席
吉祥寺の生ドーナツ「PIECE OF BAKE(ピースオブベイク)」の店舗情報
店名 | PIECE OF BAKE(ピースオブベイク) 吉祥寺店 |
---|---|
オープン日 | 2023年3月17日(金) |
営業時間 | 11:00~21:00 |
定休日 | 不定休(コピス吉祥寺に準ずる) |
電話番号 | 0422-29-3950 |
住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-11-5 コピス吉祥寺A館1階 |
アクセス | 吉祥寺駅北口から徒歩4分 |
公式SNS | @piece_of_bake_donuts |
食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13282618/ |
Googleマップ
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-11-5 コピス吉祥寺A館1階