武蔵境の隠れ家イタリアン「Cantare（カンターレ）」に、今回はランチで行ってきました！
複数名で行ったので、3つのパスタ「こだわりのナポリタン 自家製タバスコ付き」「トムヤムクリームパスタ」「モッツァレラのトマトソース ポモドーロ」と、2つのデザート「自家製ティラミス」「キャラメルバナナのジェラート」を紹介します！
※本記事は、店主様に許可を得たうえで撮影・投稿をしています。
「Cantare（カンターレ）」のディナーの記事は下記です。
武蔵境の隠れ家イタリアン「Cantare（カンターレ）」とは？
武蔵境の隠れ家イタリアン「Cantare（カンターレ）」は、2024年9月2日にオープンしたお店です。武蔵境のBAR「One shot bar BALL」とは姉妹店です。
ランチでは、こだわりの絶品パスタを提供！「こだわりのナポリタン」「トムヤムクリームパスタ」「ミートソーススパゲッティ」「ペペロンチーノ」などから選べます。
ディナーでは、A5ランク国産黒毛和牛の炙りユッケ、自家製塩麹でマリネした豚肩ロースのロゼ焼きなどのお肉料理から前菜、旬の魚のアクアパッツァやパスタまでこだわりのメニューを用意しています。
席数は、カウンター4席、テーブル10席、合計14席。貸切やパーティーでの利用にも向いています。ランチタイムでの貸切にも対応してくれます。カウンター席もあるので、ひとりでの利用にも使えます。
場所は、武蔵境駅北口から徒歩7分、武蔵境通り沿い、ラーメン屋「鶉（うずら）」のもう少し先です。
2024年4月に閉店した「くつろ樹」の跡地です。
それでは、武蔵境の隠れ家イタリアン「Cantare（カンターレ）」のメニューと値段、店内や外観などについて写真と共に詳しく紹介していきます！
※本記事は、店主様に許可を得たうえで撮影・投稿をしています。
「Cantare（カンターレ）」のディナーの記事は下記です。
武蔵境の隠れ家イタリアン「Cantare（カンターレ）」のランチの動画
武蔵境の隠れ家イタリアン「Cantare（カンターレ）」のランチを動画で紹介します。
吉グルのYouTube にて、動画でも紹介しています。
中央の再生ボタン▶にて、動画を見ることができます↓
吉グルのInstagram でも動画で紹介しています。
武蔵境の隠れ家イタリアン「Cantare（カンターレ）」のランチメニューを紹介！
今回は、武蔵境の隠れ家イタリアン「Cantare（カンターレ）」のランチメニューをたっぷり堪能してきましたので、詳しく紹介していきます！
3つのパスタ「こだわりのナポリタン 自家製タバスコ付き」「トムヤムクリームパスタ」「モッツァレラのトマトソース ポモドーロ」と、2つのデザート「自家製ティラミス」「キャラメルバナナのジェラート」を紹介します！
【Cantare（カンターレ）のランチメニュー】
▲Cantare（カンターレ）のランチメニュー
ランチメニューでは、好きなパスタを選択し、サラダ付きで税込1,380円です。そこにプラス料金で、ドリンクや前菜やデザートを付けることができます。
- サラダ付き（税込1,380円）
- サラダ・ドリンク付き（税込1,600円）
- サラダ・ドリンク・プチデザート付き（税込1,820円）
- サラダ・プチ前菜2種付き（税込1,930円）
- サラダ・ドリンク・プチ前菜・デザート付き（税込2,260円）
【Cantare（カンターレ）」のランチのパスタ】
ランチのパスタの種類は随時替わります。訪問時には、下記などのパスタがありましたが、随時替わります。
- トムヤムクリームパスタ
- 小エビと小柱のペペロンチーノ 辛いオイルベース
- こだわりのナポリタン 自家製タバスコ付き
- 長葱と塩サバの和風スパゲッティ 生姜ソース
- ミートソーススパゲッティ デミグラス風味
- 明太子のクリームスパゲッティ
- 黒オリーブとケッパーのプッタネスカ アンチョビトマトソース
- 鶏ひき肉とハーブのサルシッチャ アーリオ・オーリオ
- 小エビときのこのレモンクリームソース
- モッツァレラのトマトソース ポモドーロ
こだわりのナポリタン 自家製タバスコ付き！
「こだわりのナポリタン」のこだわりはソース‼️具材を炒める際にマヨネーズを使ってコクをプラス、炒め終わった後にはケチャップに加え数種類の調味料をブレンドした特製ソースで、ひと晩茹でおきしたもちもちの麺に絡めます。次の工程では、チーズを入れ、あえて焦がし焼きにすることで香ばしさがプラスされます。最後にガーリックオイルをかけます。
また、自家製の青唐辛子タバスコが添えられてくるので、無理せず好きなだけかけて、ピリッとした辛さを堪能できます🌶️
まるで魔法のように風味が引き立つのでおすすめです✨
「こだわりのナポリタン」は、ランチ限定メニューなので、是非この美味しさを一度、ランチで試してみてください🍝✨
【こだわりのナポリタン 自家製タバスコ付き】
▲こだわりのナポリタン 自家製タバスコ付き
▲こだわりのナポリタン 自家製タバスコ付き
マヨネーズ、ケチャップ、チーズ、ガーリックオイル、青唐辛子などの様々な味が絡み合い、絶品のナポリタンでした！
よくある普通のナポリタンとは全く違う美味しさでした！
▲こだわりのナポリタン 自家製タバスコ付き
トムヤムクリームパスタ！
カンターレの裏メニューとして大人気だった特製トムヤムクリームパスタ。
元々はUberEats限定のスペシャルメニューでしたが、ついにランチメニューとして登場することになりました🍝🌿
パクチー好きにはたまらない、酸味とスパイスが絶妙に絡み合うこの一品は、イタリアンでありながらエスニックな風味が楽しめる特別なパスタです。パクチーとクリーミーなトムヤムソースが見事にマッチしています‼️
【トムヤムクリームパスタ】
▲トムヤムクリームパスタ
この特製トムヤムクリームパスタは、ベースには鶏ひき肉のペペロンチーノを使用し、さらに独自のトムヤムペーストを研究して作り上げたそう。イタリアンとタイ料理の融合という斬新な発想が光る一品です✨
パクチーがイタリア料理と組み合わさるなんて、思いもよらぬ組み合わせかもしれませんが、試してみる価値は十分にあります‼️思わず「騙されたと思って食べてみて！」と言いたくなる、衝撃の味わいです😌🙌 お好みでパクチー増しも可能です🌿
▲トムヤムクリームパスタ
モッツァレラのトマトソース ポモドーロ！
ポモドーロとは、トマト、玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイルなどで作るトマトソースのこと。
トマトソースパスタの上にたっぷりとモッツァレラチーズが乗っています。モッツァレラチーズとトマトソースパスタの相性は抜群です！
【モッツァレラのトマトソース ポモドーロ】
▲モッツァレラのトマトソース ポモドーロ
▲モッツァレラのトマトソースとサラダ
ランチメニューには全品サラダが付きます。自家製のドレッシングが美味しかったです！
▲ランチのサラダ
濃厚でまろやかな自家製ティラミス！
マスカルポーネチーズをたっぷり使用し、卵黄をメランザーネしてさらに卵白はふわふわのメレンゲに仕上げた至福の一品🍴
濃厚なのに軽やかな口当たりは、一度食べたら忘れられない美味しさです😋濃厚でまろやか、とろける食感がたまりません✨
【自家製ティラミス】
▲自家製ティラミス
キャラメルバナナのジェラート！
バナナを丁寧にキャラメリゼし、バターと砂糖で美味しさ倍増✨一晩凍らせジェラートに仕上げています。口に入れると、キャラメルの甘さとバナナの香りが鼻を突き抜けます😋🍌なめらかでコクがあり、最高のジェラートです🍨🍌
【キャラメルバナナのジェラート】
▲キャラメルバナナのジェラート
武蔵境の隠れ家イタリアン「Cantare（カンターレ）」のメニューと値段
武蔵境の隠れ家イタリアン「Cantare（カンターレ）」のメニューと値段を紹介します。
【Cantare（カンターレ）のランチメニュー】
▲Cantare（カンターレ）のランチメニュー
【Cantare（カンターレ）のフードメニュー】
▲Cantare（カンターレ）のフードメニュー
【Cantare（カンターレ）のドリンクメニュー】
▲Cantare（カンターレ）のドリンクメニュー
【Cantare（カンターレ）のオススメメニュー】
▲Cantare（カンターレ）のオススメメニュー
【Cantare（カンターレ）のワインメニュー】
▲Cantare（カンターレ）のワインメニュー
武蔵境の隠れ家イタリアン「Cantare（カンターレ）」の店内
武蔵境の隠れ家イタリアン「Cantare（カンターレ）」の店内を紹介します。
席数は、カウンター4席、テーブル10席、合計14席です。
【Cantare（カンターレ）の店内】
▲Cantare（カンターレ）の店内
▲Cantare（カンターレ）の店内
武蔵境の隠れ家イタリアン「Cantare（カンターレ）」の外観
武蔵境の隠れ家イタリアン「Cantare（カンターレ）」の外観を紹介します。
場所は、武蔵境駅北口から徒歩8分、武蔵境通り沿い、ラーメン屋「鶉（うずら）」のもう少し先です。
2024年4月に閉店した「くつろ樹」の跡地です。
【Cantare（カンターレ）の外観】
▲Cantare（カンターレ）の外観
▲Cantare（カンターレ）の外観
▲Cantare（カンターレ）の外観
武蔵境の隠れ家イタリアン「Cantare（カンターレ）」の店舗情報
| 店名 | Cantare（カンターレ） |
|---|---|
| オープン日 | 2024年9月2日 |
| 営業時間 | 11:30～14:30（L.O.14:00） 17:00～23:00（L.O.22:30） |
| 定休日 | 不定休 |
| 席数 | 14席（カウンター4席、テーブル10席） |
| 電話番号 | 0422-38-7218 |
| 住所 | 東京都武蔵野市境3-2-1 高橋ビルB1F |
| アクセス | 武蔵境駅北口から徒歩7分 |
| 公式ＳＮＳ | @cantare_sakai |
| 公式ＨＰ | https://cantare-italian.com/ |
| 食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132003/13300905/ |
Googleマップ
東京都武蔵野市境3-2-1 高橋ビルB1F
