「BAR Deguise（デギゼ）」にて、2025年2月25日(火)～3月23日(日)の期間、『ボンベイサファイアのフェア』を開催！
ジン好き必見🍸世界に500本しかない世界最高級のジンを飲めるチャンス到来✨
また、フェア期間限定の“青”をテーマにした3種類のカクテル（「空」「海」「花」各￥1,500）を期間限定で提供されます。
ジンずきのかたは是非行ってみてください🍸✨
※本記事は、店主様に許可を得たうえで撮影・投稿をしています。
吉祥寺「BAR Deguise（デギゼ）」とは？
吉祥寺の「BAR Deguise（デギゼ）」は、2024年6月12日(水)にオープンしたお店です。
「BAR Deguise（デギゼ）」は、ジンを中心とした珍しいBARです。
限定品や終売品などが全体の半数を占めており、珍しいジンを含め、約150本のジンを常備しています。
ジンずきのかたには是非訪れてみてほしいお店です！
店名の「デギゼ」とは、フランス語で「変装させる」「模したもの」という意味。BARを模したものだという店主さんの謙虚な姿勢が店名にもあらわれています。
チャージは税込500円で、1杯は1,000円～2,000円ほどのドリンクが多いです。
席数は、カウンター6席、テーブル8席、合計14席です。
場所は、吉祥寺駅南口（公園口）から徒歩3分、丸井やドン・キホーテの裏エリア、ダイニングバー「MUKU（ムク）」と同じビルの3階です。
2023年12月30日に閉店した「吉祥寺SORA」の跡地です。
※本記事は、店主様に許可を得たうえで撮影・投稿をしています。
吉祥寺「BAR Deguise（デギゼ）」で『ボンベイサファイアのフェア』を開催！
▲ボンベイサファイアのフェア
「BAR Deguise（デギゼ）」にて、2025年2月25日(火)～3月23日(日)の期間、『ボンベイサファイアのフェア』を開催！
ジン好き必見🍸世界に500本しかない世界最高級のジンを飲めるチャンス到来✨
昨今、ジンの新興蒸留所が続々と増える中、1761年創業の伝統ある銘柄を今一度しっかり味わって頂きたいという店主さんの想いから、1ヶ月間開催されるイベントです。
主な内容としては下記👇️
●ボンベイサファイア250周年記念ボトル開栓
（30ml ￥2,000にて提供）
※提供には、ボンベイサファイアのカクテル（フェアカクテルも含む）をフェア期間中に3杯ご注文の方に限ります。
・世界500本（日本50本）の限定ボトル
・プレミアムジンカテゴリーのうち販売金額において世界No.1（世界一価格の高いジン）
・参考小売価格：￥250,000（税別）
・ボトルはクリスタル製でストッパーは英国王室御用達の宝石商のGARRAD社が一つ一つ手作りで製造
・1761年の創業年のレシピを基に製造
・250年の伝統と歴史を感じる味わい
●フェア期間限定の“青”をテーマにした3種類のカクテルを期間限定で提供
（「空」「海」「花」各￥1,500にて提供）
・「空」☁️
ミントのリキュールを2種使用して爽やかな清涼感のある風味にしています。カクテルの上にはミントとエルダーフラワー、卵白を合わせたメレンゲを乗せて雲を表現。メレンゲは仕上げにオレンジピールとあわせてローストすることで、ビターな香ばしい柑橘感を増しています。
・「海」🌊
ボンベイサファイアのボタニカル（材料）に使用されるイタリアの海がテーマ。トマトを牛乳とレモンと濾し、スッキリさせ（ミルクウォッシュしたトマト）、塩漬けオリーブのエキスとレモン果汁を合わせた爽やかでイタリアンテイストな味わい。
・「花」🌹
バラとラベンダーの芳香蒸留水を使用してボンベイサファイアのフローラルな風味を強調。エレガントなボンベイの風味を楽しむことができます。
●ボンベイシリーズ 7種類提供
（￥1,000～￥1,500）
●and more…
伝統と革新の老舗蒸留所の魅力が伝わるイベントですので、ジンずきのかたは是非行ってみてください🍸✨
【ボンベイサファイアのフェア】
▲ボンベイサファイアのフェア
▲ボンベイサファイアのフェア
▲ボンベイサファイアのフェア
▲ボンベイサファイアのフェア
吉祥寺「BAR Deguise（デギゼ）」の『ボンベイサファイアのフェア』の動画
吉祥寺の「BAR Deguise（デギゼ）」の『ボンベイサファイアのフェア』を動画で紹介します。
吉グルのYouTube にて、動画でも紹介しています。
中央の再生ボタン▶にて、動画を見ることができます↓
吉グルのInstagram でも動画で紹介しています。
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吉祥寺「BAR Deguise（デギゼ）」の『ボンベイサファイアのフェア』で注文したメニュー
吉祥寺の「BAR Deguise（デギゼ）」の『ボンベイサファイアのフェア』で注文したメニューを紹介します。
ボンベイサファイア250周年記念ボトル
このイベントの目玉商品です‼️ジン好き必見🍸世界に500本しかない世界最高級のジンを飲めるチャンスです✨
・世界500本（日本50本）の限定ボトル
・プレミアムジンカテゴリーのうち販売金額において世界No.1（世界一価格の高いジン）
・参考小売価格：￥250,000（税別）
・ボトルはクリスタル製でストッパーは英国王室御用達の宝石商のGARRAD社が一つ一つ手作りで製造
・1761年の創業年のレシピを基に製造
・250年の伝統と歴史を感じる味わい
今回、30mlを￥2,000にて提供✨
※提供には、ボンベイサファイアのカクテル（フェアカクテルも含む）をフェア期間中に3杯ご注文の方に限ります。
本来は、30mlで1万円以上してもおかしくないほど貴重なものなので、かなりお得な機会です‼️
【ボンベイサファイア250周年記念ボトル】
▲ボンベイサファイア250周年記念ボトル
これが世界に500本（日本に50本）しかない世界最高級のジン（参考小売価格：￥250,000）です。
高価すぎて触るのも怖いので、恐る恐るでした。。
▲ボンベイサファイア250周年記念ボトル
1761年の創業年のレシピを基に製造されたもので、250年の伝統と歴史を感じる深い味わいです。
フェア期間限定カクテル「空」
・「空」☁️
ミントのリキュールを2種使用して爽やかな清涼感のある風味にしています。カクテルの上にはミントとエルダーフラワー、卵白を合わせたメレンゲを乗せて雲を表現。メレンゲは仕上げにオレンジピールとあわせてローストすることで、ビターな香ばしい柑橘感を増しています。
【フェア期間限定カクテル「空」】
▲フェア期間限定カクテル「空」
▲フェア期間限定カクテル「空」
▲フェア期間限定カクテル「空」
フェア期間限定カクテル「海」
・「海」🌊
ボンベイサファイアのボタニカル（材料）に使用されるイタリアの海がテーマ。トマトを牛乳とレモンと濾し、スッキリさせ（ミルクウォッシュしたトマト）、塩漬けオリーブのエキスとレモン果汁を合わせた爽やかでイタリアンテイストな味わい。
【フェア期間限定カクテル「海」】
▲フェア期間限定カクテル「海」
▲フェア期間限定カクテル「海」
フェア期間限定カクテル「花」
・「花」🌹
バラとラベンダーの芳香蒸留水を使用してボンベイサファイアのフローラルな風味を強調。エレガントなボンベイの風味を楽しむことができます。
【フェア期間限定カクテル「花」】
▲フェア期間限定カクテル「花」
▲フェア期間限定カクテル「花」
▲フェア期間限定カクテル「花」
吉祥寺「BAR Deguise（デギゼ）」の店内
吉祥寺の「BAR Deguise（デギゼ）」の店内を紹介します。
席数は、カウンター6席、テーブル8席、合計14席です。
【BAR Deguise（デギゼ）の店内】
▲BAR Deguise（デギゼ）の店内
▲BAR Deguise（デギゼ）の店内
▲BAR Deguise（デギゼ）の店内
▲BAR Deguise（デギゼ）の店内
▲BAR Deguise（デギゼ）の店内
▲BAR Deguise（デギゼ）の店内
▲BAR Deguise（デギゼ）の店内
▲BAR Deguise（デギゼ）の店内
▲BAR Deguise（デギゼ）の店内
吉祥寺「BAR Deguise（デギゼ）」の外観
吉祥寺の「BAR Deguise（デギゼ）」の外観を紹介します。
場所は、吉祥寺駅南口（公園口）から徒歩3分、丸井やドン・キホーテの裏エリア、ダイニングバー「MUKU（ムク）」と同じビルの3階です。
2023年12月30日に閉店した「吉祥寺SORA」の跡地です。
【BAR Deguise（デギゼ）の外観】
▲BAR Deguise（デギゼ）の外観
▲BAR Deguise（デギゼ）の外観
▲BAR Deguise（デギゼ）の外観
吉祥寺「BAR Deguise（デギゼ）」の店舗情報
| 店名 | BAR Deguise（デギゼ） |
|---|---|
| オープン日 | 2024年6月12日(水) |
| 営業時間 | 19:00～26:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 席数 | 14席（カウンター6席、テーブル8席） |
| 電話番号 | 0422-66-2122 |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-11-3 三全ビル3階 |
| アクセス | 吉祥寺駅南口（公園口）から徒歩3分 |
| 公式ＳＮＳ | @bar.deguise @BarDeguise |
| 食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13299038/ |
Googleマップ
東京都武蔵野市吉祥寺南町1-11-3 三全ビル3階
