吉祥寺に鉄板居酒屋「HIKAGEN」がオープン！お好み焼き×肉×ワインを楽しめる大人の隠れ家居酒屋

吉祥寺に鉄板居酒屋「HIKAGEN」が2025年11月7日にオープンしたので早速行ってきましたので、沢山の写真と共に詳しく紹介していきます！

吉祥寺に鉄板居酒屋「HIKAGEN」がオープン

吉祥寺に鉄板居酒屋「HIKAGEN」が2025年11月7日にオープンしたので早速行ってきました！

お好み焼き×肉×ワインを楽しめる大人の隠れ家居酒屋。鉄板料理をベースに洋食の華やかさを加え、自然派ワインを中心にお酒を楽しめる、落ち着いた雰囲気が魅力の“大人のための居酒屋”です。

アラカルト料理やコース料理も充実！お酒もワインを中心に種類豊富に揃えられています！

場所は、吉祥寺駅北口から徒歩3分、ヨドバシカメラ裏エリア、ジンギスカンが人気の居酒屋「炭火焼ひろ」の正面です。「すなっく花の樹」の跡地です。

それでは、吉祥寺に新しくオープンをした鉄板居酒屋「HIKAGEN」のメニューと値段、店内や外観などについて写真と共に詳しく紹介していきます！

※本記事は、店主様に許可を得たうえで撮影・投稿をしています。

吉祥寺の鉄板居酒屋「HIKAGEN」の動画

吉祥寺の鉄板居酒屋「HIKAGEN」を動画で紹介します。

吉グルのYouTube にて、動画でも紹介しています。
中央の再生ボタン▶にて、動画を見ることができます↓

吉グルのInstagram でも動画で紹介しています。

吉祥寺の鉄板居酒屋「HIKAGEN」で注文したメニュー

吉祥寺の鉄板居酒屋「HIKAGEN」で注文したメニューを紹介します。

【季節のフルーツとモッツァレラ】
この日の季節のフルーツは柿でした！トマトやモッツァレラチーズとよく合います。

【牛ハツのカルパッチョ】

【牛すじ煮込みネギ焼き】

【HIKAGENのお好み焼き】

【お好み焼き トマトチーズ】

【ガーリックライス】

【鉄板さつまいもキャラメリゼ】

【HIKAGENの赤ワイングラス】

吉祥寺の鉄板居酒屋「HIKAGEN」のメニューと値段

吉祥寺の鉄板居酒屋「HIKAGEN」のメニューと値段を紹介します。

【HIKAGENのフードメニュー】

【HIKAGENのドリンクメニュー】

吉祥寺の鉄板居酒屋「HIKAGEN」の店内

吉祥寺の鉄板居酒屋「HIKAGEN」の店内を紹介します。
席数は、カウンター10席、テーブル16席、合計26席です。

【HIKAGENの店内】

吉祥寺の鉄板居酒屋「HIKAGEN」の外観

吉祥寺の鉄板居酒屋「HIKAGEN」の外観を紹介します。

場所は、吉祥寺駅北口から徒歩3分、ヨドバシカメラ裏エリア、ジンギスカンが人気の居酒屋「炭火焼ひろ」の正面です。
閉店した「すなっく花の樹」の跡地です。隣にあった店舗も繋げて広くなっています。

【HIKAGENの外観】

吉祥寺の鉄板居酒屋「HIKAGEN」の店舗情報

店名	HIKAGEN（ヒカゲン）
オープン日	2025年11月7日(金)
営業時間	18:00～24:00（L.O.23:00）
定休日	不定休
席数	26席（カウンター10席、テーブル16席）
電話番号	0422-27-2513
住所	東京都武蔵野市吉祥寺本町1-25-3
アクセス	吉祥寺駅北口から徒歩3分
公式ＳＮＳ	@hikagen_kichijoji
食べログ	https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13315904/

Googleマップ

東京都武蔵野市吉祥寺本町1-25-3