吉祥寺のくら寿司で「浜田チャーハン」を食べてみた！浜田雅功さんも「俺の言った通りに作ってる」と絶賛

2024年1月7日にテレビ朝日系列で放送された人気テレビ番組「芸能人格付けチェック！2024お正月スペシャル」に登場した「浜田チャーハン」が、2024年3月22日(金)に「くら寿司」より発売が開始されました。

同番組でＭＣを務める、お笑いコンビ「ダウンタウン」の浜田雅功さんが調理したチャーハンを元に商品化されたメニューです。浜田雅功さんが「くら寿司」のアンバサダーを務めている縁もあり、「くら寿司」での商品化がされました。

番組では、「ミシュランガイド東京」で2年連続一つ星を獲得した名店のシェフが手掛けた最高級のカニやホタテなどを使った「豪華海鮮チャーハン」と並んで、浜田さんが作った「ほぼ海鮮チャーハン」が登場。正解である「豪華海鮮チャーハン」を選ぶクイズで、多くの出演者が浜田さんのチャーハンを選んでしまっていました。

多くの一流芸能人を惑わせた伝説のチャーハンがいったいどれほどのものなのか、食べることが大好きなわたしも早速実食してきました！

「浜田チャーハン」とは

2024年1月7日(日)に放送された「芸能人格付けチェック！2024お正月スペシャル」にて、浜田さんが調理したチャーハンが元になっています。

番組では「ミシュランガイド東京」で2年連続一つ星を獲得した名店のシェフが手掛けた、最高級のカニやホタテなどを使った「豪華 海鮮チャーハン」。町中華のベテラン店主が冷凍海鮮で作った「海鮮チャーハン」。浜田さんがカニやホタテの風味がするかまぼこを使用して作った「ほぼ海鮮チャーハン」が番組で登場。

超一流芸能人の出演者がこの3つを食べ比べ、正解である「豪華 海鮮チャーハン」を選ぶクイズで、美食に精通した多くの出演者が浜田さんのチャーハンを選ぶ結果となり、浜田さんは見事、一流芸能人たちの舌をあざむいた伝説の話題のチャーハン。

浜田雅功さんによる「浜田チャーハン」のコメント

浜田雅功さんは、くら寿司の「浜田チャーハン」発売に際して試食を行い、「俺の言った通りに作ってる。やるね、くら寿司！おいしいです！」とコメントを出しています。

「浜田チャーハン」を浜田雅功さんご本人が試食する様子は、2024年3月26日 19:00～21:48放送の「芸能人格付けチェックBASIC～春の3時間スペシャル～」（ABCテレビ・テレビ朝日系列全国ネット）にて放送されます。また、放送終了後からTVerでも無料見逃し配信も行われます。

くら寿司の「浜田チャーハン」の動画

くら寿司の「浜田チャーハン」を動画で紹介します。

吉グルのInstagram にて、動画でも紹介しています。
中央の再生ボタン▶にて、動画を見ることができます↓

くら寿司の「浜田チャーハン」を実食レビュー

商品名	浜田チャーハン
販売価格	税込450円
販売期間	2024年3月22日(金)～※予定数量に達し次第終了
販売店舗	全国のくら寿司（※一部店舗を除く）

席に座り、テーブルに設置されているタッチパネル式のタブレット端末で「浜田チャーハン」を探すと、ありました！

価格は税込450円で、数量限定です。ネットで軽く調べたところ、売り切れていた店舗もあったので心配しましたが、吉祥寺駅前店では、わたしが伺った際には残っていました。

注目後、早速「浜田チャーハン」が到着。
くら寿司のロゴが入った白い細長いお皿に盛りつけられ、茶色いレンゲが添えられた浜田チャーハンが到着。

パッと見た印象ではそれほど特別な印象はありませんが、小エビがけっこう入っているためピラフのような感じでした。海鮮の香りがほのかにして、食欲をそそります。

量は少なくもなく、多くもなく、ちょうど良いくらいですが、税込450円という価格にしては意外と量があるなという印象です。

「くら寿司」によると、番組で浜田雅功さんが作ったレシピの基本を守りながらも、くら寿司の商品開発部がより旨みと食感を出すため、エビ風味のかまぼこの代わりに本物の小エビを使用するなど、レシピや食材には少しアレンジを加えて進化させたオリジナルメニューです。「浜田チャーハン」の魅力である紹興酒を少し加えることで、豊かな香りとコクや旨みをプラスしています。

卵やネギを含めた理想的なパラパラ具合のシンプルなチャーハンですが、小エビのおかげで海鮮の風味が広がります。味は濃すぎず、塩やコショウのは控えめでしたが、隠し味の紹興酒の豊かな香りとコクが効いて本格的な味わいです。
毎日食べても飽きない日常的に食べたい味という印象でした。

物凄く美味しいチャーハンとまではいきませんでしたが、この量と味で税込450円であれば満足できます！

「浜田チャーハン」の生みの親である浜田雅功さんご本人も「俺の言った通りに作ってる。やるね、くら寿司！おいしいです！」と太鼓判を押す公認メニュー。
人気番組発祥のメニューで話題性も高いので、気になる方は、売り切れや終了になる前にお早めに！

「浜田チャーハン」の家での作り方

「浜田チャーハン」の材料

「浜田チャーハン」の作り方

作り方は、たったの４工程！これなら意外と簡単に作れそうですね！
ダウンタウンの浜田雅功さんも料理は素人と公言していましたので、材料さえ揃えば、お家でも簡単に「浜田チャーハン」の再現ができるかと思います。
是非試してみてください！

ポイントは、『ほぼシリーズ』を使うことです！
『ほぼシリーズ』とは、エビ、カニ、ホタテなどの海鮮を、かまぼこなどの練り物で風味を忠実に再現した『ほぼ』エビ、カニ、ホタテな大人気商品です。

下記、楽天などで購入することができます！

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「無添くら寿司 吉祥寺駅前店」の店内

回転寿司「無添くら寿司 吉祥寺駅前店」の店内を紹介します。
席数は、たっぷり184席もあります！それでも週末などには待ち時間が発生するほどの人気ぶりです！

【くら寿司の店内】

「無添くら寿司 吉祥寺駅前店」の外観

回転寿司「無添くら寿司 吉祥寺駅前店」の外観を紹介します。

場所は、吉祥寺駅北口から3分ほど、パチンコ店「メッセ吉祥寺店」が1階にあるビルの4階です。
「すたみな太郎NEXT」の跡地です。
たこ焼き屋「京たこ」、ラーメン屋「貝出汁中華そば竹祥」、丼ぶり屋「肉ドレス海鮮丼」などが入っているビルの隣です。

【くら寿司の外観】

場所は、吉祥寺駅北口から3分ほど、パチンコ店「メッセ吉祥寺店」が1階にあるビルの4階です。
たこ焼き屋「京たこ」、ラーメン屋「貝出汁中華そば竹祥」、丼ぶり屋「肉ドレス海鮮丼」などが入っているビルの隣です。

「無添くら寿司 吉祥寺駅前店」の店舗情報

店名	無添くら寿司 吉祥寺駅前店
オープン日	2020年11月30日
営業時間	11:00～23:00
定休日	不定休
席数	184席
電話番号	0422-27-6108
住所	東京都武蔵野市吉祥寺本町1-24-7 吉祥寺光ビル4F
アクセス	吉祥寺駅北口から徒歩3分
公式ＳＮＳ	@kurasushi.jp @mutenkurasushi @Kurasushi
公式ＨＰ	https://shop.kurasushi.co.jp/detail/552
食べログ	https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13253171/

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東京都武蔵野市吉祥寺本町1-24-7 吉祥寺光ビル4F