【最速実食レポ】吉祥寺に藁焼き鰹たたき専門店「明神丸」がオープン！脂の乗りのいい鰹を厳選して提供

吉祥寺に元祖「藁焼き鰹塩たたき」のお店「明神丸」が2025年6月20日(金)にオープン！

今回、吉祥寺メディアとして『吉グル』が一番乗りで取材させていただきましたので、「明神丸 吉祥寺店」さんをいち早く紹介します✨

※本記事は、店主様に許可を得たうえで撮影・投稿をしています。

「明神丸 吉祥寺店」がオープン

2025年6月20日(金)、吉祥寺に元祖「藁焼き鰹塩たたき」のお店「明神丸」がオープン！

今回、吉祥寺メディアとして『吉グル』が一番乗りで取材させていただきましたので、「明神丸 吉祥寺店」さんをいち早く紹介します✨
他ではまだ外観写真しか紹介できていないタイミングですが、既に吉祥寺店で実際に「藁焼き鰹塩たたき」や様々なメニューを食べてきましたので、実際の現地の写真と共に紹介します😌 『吉グル』だけの最速情報です👍

明神丸は、新鮮な鰹を提供することにこだわり、土佐伝統の一本釣りで漁獲した鰹のみを使用。脂乗りの良い鰹を厳選して提供しています。店舗は、高知県の本店を始め、四国や岡山県、大阪、東京などに10店舗以上を展開。東京には、竹橋と茅場町に店舗があります。

名物は、なんといっても「元祖 藁焼き鰹塩たたき」。全て注文が入ってから藁で焼き始める「焼き切り」にこだわっています。
藁で鰹の表面を豪快に炙り、中にまで熱が伝わらないうちに熱いまますぐに切り分けるので、焼きたての香ばしい香りが食欲をそそる、鰹を一番美味しく味わえるたたきです。素材の旨みを引き出した自慢の逸品！

「明神丸 吉祥寺店」では、全ての席から藁焼きの立ち上る炎の様子を眺めることができ、ライブ感が味わえるのも魅力です◎

それでは、吉祥寺に新しくオープンをした「明神丸 吉祥寺店」のメニューと値段、店内や外観などについて写真と共に詳しく紹介していきます！

※本記事は、店主様に許可を得たうえで撮影・投稿をしています。

「明神丸 吉祥寺店」のオープン記念特典

「明神丸 吉祥寺店」のオープンを記念して、2025年6月20日～22日、6月23日～27日、6月28日～7月4日にそれぞれ特典があります！

【明神丸 吉祥寺店のOPEN記念特典】

「明神丸 吉祥寺店」のオープンを記念して、2025年6月20日(金)～22日(日)の3日間限定で、鰹たたきの商品が半額です!!この機会をお見逃しなく!!

【第1弾】たたき半額！！
2025年6月20日(金)～22日(日)の3日間限定で、鰹たたきの商品が半額です!!

【第2弾】ゆず酢orポン酢プレゼント！
2025年6月23日・25日・26日・27日のディナー限定で、ゆず酢orポン酢プレゼント！
※先着80名様です。飲食した方に限ります。18際以上の方1名につき1本。

【第3弾】アイスクリンサービス！
2025年6月28日～7月4日に、小学生以下のお子様限定で、アイスクリンサービス！
※ご家族でご利用のお子様が対象です。

「明神丸 吉祥寺店」の動画

「明神丸 吉祥寺店」を動画で紹介します。

吉グルのYouTube にて、動画でも紹介しています。
中央の再生ボタン▶にて、動画を見ることができます↓

吉グルのInstagram でも動画で紹介しています。

「明神丸 吉祥寺店」で注文したメニュー

「明神丸 吉祥寺店」で注文したメニューを紹介します。

【これやきセットと鰹ハランボの藁焼き】
「これやきセット」は、塩たたきとタレたたきの両方が味わえるセット。鰹ハランボは、鰹の腹の脂がのった鰹のトロの部位。

【明神丸のドリンク】
左から高知県津野町産のかぶせ茶を使用した緑色が映える緑茶ビール「津野山ビール」、高知県産の柚子果汁を使用した「塩たたき専用サワー」、高知県民のソウルドリンクであるリープルを使用した「リープル酎ハイ」です。

【藁焼き鰹塩たたき】
明神丸の看板メニュー！焼きたての鰹を天日塩でいただく元祖塩たたき。

【藁焼き鰹タレたたき】
特製のポン酢タレをかけて食べるタレたたき。

【鰹ハランボの藁焼き】
鰹の腹の脂がのった鰹のトロの部位。1匹の鰹から少量しかとれない貴重な逸品。これぞ珍味！

【鰹ねぎとろのこぼれトロたく】
鰹の旨味とたくあんの塩気とカリカリ食感がクセになります！

【どろめ】
鮮度抜群の生しらす！鮮度抜群の稚魚を生でいただきます！

【うつぼの唐揚げ】
うつぼは、見た目はちょっと怖いですが、見た目からは想像できない美味しさ！
うつぼも高知の特産。コラーゲンをたっぷり含んでいて、美肌効果もあるかも？！

【青さのりの天ぷら】
香り豊かな青さのりを天ぷらにしています！

のりの風味とサクサクの食感がクセになります！

【土佐ジローのねぎまみれ】
白ねぎ、にんにくで地鶏土佐ジローを炒めて青ねぎをどっさりとかけた商品。噛めば噛むほど旨みが溢れます！

【芋天スティック】
高知県の日曜市の名物の芋天を食べやすいスティックにした商品！ホクホクで最高に美味しいお芋でした！

【あっさり鰹ラーメン】

鰹の風味が強く、コクがありながらもあっさり仕上げられたスープの鰹ラーメンです。

鰹節、宗田節、土佐ジローの出汁を使った鰹ラーメン。

麺は、高知の製麺所の自家製麺を使用したモチモチの中細麺。

【土佐ジローのバニラアイス 揚げたて芋天付】
バニラアイスは、土佐ジローの卵を使用した濃厚で贅沢なバニラアイス。名物芋天とバニラアイスのコラボは最高の組み合わせです！

【土佐地酒飲み比べセット】
色々な地酒を楽しみたい方におすすめのセット。それぞれ独特の特徴をもつ土佐の地酒の中からお気に入りを探すことができます。
おすすめセットは、「美丈夫 特別純米酒」「亀泉 CEL-24」「土佐しらぎく ぼっちり」の3つ。辛口セットは、「赤野 伊太郎」「南 純米吟醸酒」「久礼 辛口純米」の3つ。
今回は、おすすめセットをチョイスしました！3種類の地酒を飲み比べながら楽しむことができます。

【塩たたき専用サワー】
「塩たたき専用サワー」は、高知県産の柚子果汁を使用した明神丸特製の塩たたきのたれのサワーです。
柚子果汁の爽やかなサワー！自分で好みの量を調整しながら飲むことができます！

【リープル酎ハイ】
「リープル酎ハイ」は、高知県民のソウルドリンクであるリープルを使用した酎ハイです。
高知県では超ロングセラーの乳酸菌飲料。酸味と甘味のバランスのとれた爽やかな飲み口でした！

【津野山ビール】
「津野山ビール」は、高知県津野町産のかぶせ茶を使用した緑色が映える緑茶ビールです。
インパクトのある緑色のビール！これは注文したくなります！緑茶とビールの不思議な組み合わせが意外にもマッチしていました。

「明神丸 吉祥寺店」の全メニューと値段

「明神丸 吉祥寺店」の全メニューと値段を紹介します。

【明神丸 吉祥寺店のフードメニュー】
横スクロールで次の画像を見ることができます。

横スクロールで次の画像を見ることができます。

【明神丸 吉祥寺店のドリンクメニュー】
横スクロールで次の画像を見ることができます。

「明神丸 吉祥寺店」の店内

「明神丸 吉祥寺店」の店内を紹介します。
席数は、カウンター12席、テーブル64席、合計76席です。店内は1階と2階に分かれていて、1階にカウンター12席とテーブル26席があり、2階にテーブル席が38席あります。

【明神丸 吉祥寺店の店内（カウンター席）】

【明神丸 吉祥寺店の店内（テーブル席）】

「明神丸 吉祥寺店」の外観

「明神丸 吉祥寺店」の外観を紹介します。

場所は、吉祥寺駅北口から徒歩3分、吉祥寺PARCO横、居酒屋「はかた商店」とタイ料理「クルン・サイアム」のあいだ、2025年1月9日をもって閉店した「カルディコーヒーファーム吉祥寺店」の跡地です。

【明神丸 吉祥寺店の外観】

「明神丸 吉祥寺店」の店舗情報

店名	明神丸 吉祥寺店
オープン日	2025年6月20日(金)
営業時間	[平日] 16:00～23:00（L.O.22:15） [土曜] 11:00～15:00/17:00～23:00（L.O.22:15） [日曜] 11:00～15:00/17:00～22:00（L.O.21:15）
定休日	火曜日
席数	76席（カウンター12席、テーブル64席）
電話番号	080-7368-8036
住所	東京都武蔵野市吉祥寺本町1-7-2 萬福ビル 1F・2F
アクセス	吉祥寺駅北口から徒歩3分
公式ＳＮＳ	@kichijoji_myojin @kichijojimyojin
公式ＨＰ	https://shop.myojinmaru.jp/shop/kichijyouji/
食べログ	https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13308067/

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東京都武蔵野市吉祥寺本町1-7-2 萬福ビル 1F・2F