2023年10月25日(水)、三鷹台駅徒歩1分の場所に、お洒落なカフェ「photon（フォトン）」がオープンしました！
ひと足早くプレオープンで行ってきましたので詳しく紹介します。
コンセプトは「井の頭暮らしを楽しむカフェ」。西東京産の地産地消のものをできるだけ使用し、健康的で美味しい料理やスイーツを提供してくれます。
※本記事は、店主様に許可を得たうえで撮影・投稿をしています。
三鷹台のカフェ「photon（フォトン）」がオープン
2023年10月25日(水)、三鷹台駅徒歩1分の場所に、お洒落なカフェ「photon（フォトン）」がオープンしました！
ひと足早くプレオープンで行ってきましたので詳しく紹介します。
コンセプトは「井の頭暮らしを楽しむカフェ」。西東京産の地産地消のものをできるだけ使用し、健康的で美味しい料理やスイーツを提供してくれます。
三鷹台のカフェ「photon（フォトン）」は、武蔵野市緑町にあるデリとお菓子のお店「SOROR（ソロル）」の姉妹店です。
運営は、吉祥寺のデザイン事務所「Studio Tokyo West 」です。
場所は、三鷹台駅南口から徒歩1分、三鷹台駅前通りで、洋菓子屋「甘堂ふわ作」と居酒屋「酒場YAMATO」の間で、フルーツ創作ダイニング「Berry coco（ベリーココ）三鷹台店」の向かいです。閉店した中華「御膳房」の跡地です。
それでは、三鷹台のお洒落なカフェ「photon（フォトン）」のフードメニューやスイーツ、店内や外観について、写真を混じえながら詳しく紹介していきます！
※本記事は、店主様に許可を得たうえで撮影・投稿をしています。
美味しくて健康的なランチメニュー
三鷹台のカフェ「photon（フォトン）」のランチメニューを紹介します。
ランチセットは税込1,580円。メインの他に、味噌汁、おかず2品、セットドリンクが付きます。
どれも美味しそうなランチメニューの中から、今回は、「魯肉飯（ルーローハン）（税込1,580円）」と「鶏肉と豆のトスカーナ風トマト煮込み（税込1,680円）」を注文しました！
【魯肉飯（ルーローハン）（税込1,580円）】
五香粉とライムリーフ香る台湾の味。とのこと。
お肉もたっぷりで、味も本格的でした！
▲魯肉飯（ルーローハン）（税込1,580円）
▲魯肉飯（ルーローハン）（税込1,580円）
【鶏肉と豆のトスカーナ風トマト煮込み（税込1,680円）】
鶏もも肉と野菜とお豆に赤味噌を加え、トマトとハーブでじっくりやわらかく煮込みました。とのこと。
トマトの味を中心にほんのり赤味噌も感じました。じっくり煮込まれてやわらかくなった鶏もも肉も美味しかったです！
▲鶏肉と豆のトスカーナ風トマト煮込み（税込1,680円）
▲鶏肉と豆のトスカーナ風トマト煮込み（税込1,680円）
美味しくてお洒落なデザートとドリンク
三鷹台のカフェ「photon（フォトン）」のデザートとドリンクを紹介します。
どれも美味しそうなデザートとドリンクのメニューの中から、今回は、「ライム香るレアチーズケーキ（税込550円）」「北海道のカボチャプリン（税込480円）」「photonミニパルフェ（税込680円）」「甘酒いちごソイミルク（税込640円）」「甘酒エルダーフラワーソーダ（税込590円）」をいただきました！
▲photonのデザートとドリンク
▲photonのデザートとドリンク
▲photonミニパルフェ（税込680円）
テイクアウトも可能
三鷹台のカフェ「photon（フォトン）」ではテイクアウトも可能です。
店内で提供しているランチメニュー、デザート、ドリンク、の他にもお惣菜などもテイクアウト販売しています！
お店の入口には、テイクアウト用のショーケースが設置されています。
▲テイクアウト用のショーケース
三鷹台のカフェ「photon（フォトン）」の動画
三鷹台のカフェ「photon（フォトン）」を動画で紹介します。
吉グルのInstagram にて、動画でも紹介しています↓
中央の再生ボタン▶にて、動画を見ることができます↓
三鷹台のカフェ「photon（フォトン）」のメニューと値段
三鷹台のカフェ「photon（フォトン）」のメニューと値段を紹介します。
※メニューは訪問時の内容です。今後変更される可能性もあります。
【フードメニュー（ランチセット）】
ランチセットは税込1,580円。メインの他に、味噌汁、おかず2品、セットドリンクが付きます。
▲photon（フォトン）のフードメニュー
▲photon（フォトン）のフードメニュー
- 魯肉飯（ルーローハン）（税込1,580円）
- 日本のスパイス出汁カレー（税込1,580円）
- 鶏肉と豆のトスカーナ風トマト煮込み（税込1,680円）
- 大山鳥むね肉の塩麹と米粉のからあげ（税込1,680円）
- 長崎松浦直送のアジフライ（coming soon!）
▲photon（フォトン）のフードメニュー
- photonブレンド Hot
- ネルドリップアイスコーヒー
- 季節のオーガニックティー Hot/Ice
- 温州みかん入り100%オレンジジュース
- 完熟100%りんごジュース
- カフェラテ Hot/Ice
- ソイラテ Hot/Ice
- 自家製スパイスジンジャーエール
- 瀬戸内レモネード Hot/Ice
- 瀬戸内レモンスカッシュ
- 瀬戸内レモンハーブティー
【デザートメニュー】
▲photon（フォトン）のデザートメニュー
- ライム香るレアチーズケーキ（税込550円）
- 季節のベイクドケーキ（税込550円）
- 北海道のカボチャプリン（税込480円）
- 有機カカオのしっとりガトーショコラ（税込580円）
- 米粉のキャロットケーキ（税込580円）
- photonミニパルフェ（税込680円）
【ドリンクメニュー】
▲photon（フォトン）のドリンクメニュー
- Photonブレンド Hot（税込490円）
- 発酵コーヒー Hot（税込580円）
- オーガニックティー各種（税込580円） など
▲photon（フォトン）のドリンクメニュー
- 極上ほうじ茶（税込580円）
- 甘酒いちごソイミルク（税込640円）
- 甘酒エルダーフラワーソーダ（税込590円）
- 自家製スパイスジンジャーエール（税込580円）
- 熊本の赤紫蘇ソーダ（税込580円）
- オーガニックワイン（税込580円）
- パンクIPA（税込900円）
- エルビスジュース（税込900円）
- アイリッシュコーヒー（税込690円） など
三鷹台のカフェ「photon（フォトン）」の店内
三鷹台のカフェ「photon（フォトン）」の店内を紹介します。
お洒落でモダンな店内は、木のぬくもりを感じられる落ち着ける店内です。さすがデザイン事務所が関わっているカフェです！
席数は合計19席です。お店に入ってすぐにカウンター5席と、向かい合わせの2名テーブル席が2つあります。店内奥には、4名テーブル席が2つと2名テーブル席が1つあります。
▲photon（フォトン）の店内
お店に入ってすぐにカウンター5席と、向かい合わせの2名テーブル席が2つあります。
▲photon（フォトン）の店内
▲photon（フォトン）の店内
▲photon（フォトン）の店内
店内奥には、4名テーブル席が2つと2名テーブル席が1つあります。
▲photon（フォトン）の店内
▲photon（フォトン）の店内
▲photon（フォトン）の店内
▲photon（フォトン）の店内
▲photon（フォトン）の店内
三鷹台のカフェ「photon（フォトン）」の外観
三鷹台のカフェ「photon（フォトン）」の外観を紹介します。
場所は、三鷹台駅南口から徒歩1分、三鷹台駅前通りで、洋菓子屋「甘堂ふわ作」と居酒屋「酒場YAMATO」の間で、フルーツ創作ダイニング「Berry coco（ベリーココ）三鷹台店」の向かいです。閉店した中華「御膳房」の跡地です。
▲photon（フォトン）の外観
▲photon（フォトン）の外観
▲photon（フォトン）の外観
三鷹台のカフェ「photon（フォトン）」のまとめ
2023年10月25日(水)、三鷹台駅徒歩1分の場所に、お洒落なカフェ「photon（フォトン）」がオープンしました！
コンセプトは「井の頭暮らしを楽しむカフェ」。西東京産の地産地消のものをできるだけ使用し、健康的で美味しい料理やスイーツを提供してくれます。
三鷹台のカフェ「photon（フォトン）」は、武蔵野市緑町にあるデリとお菓子のお店「SOROR（ソロル）」の姉妹店です。
運営は、吉祥寺のデザイン事務所「Studio Tokyo West 」です。
場所は、三鷹台駅南口から徒歩1分、三鷹台駅前通りで、洋菓子屋「甘堂ふわ作」と居酒屋「酒場YAMATO」の間で、フルーツ創作ダイニング「Berry coco（ベリーココ）三鷹台店」の向かいです。閉店した中華「御膳房」の跡地です。
それでは、三鷹台のお洒落なカフェ「photon（フォトン）」のフードメニューやスイーツ、店内や外観について、写真を混じえながら詳しく紹介していきます！
三鷹台のカフェ「photon（フォトン）」に健康的なランチやオシャレなスイーツを食べに是非行ってみてください！
三鷹台のカフェ「photon（フォトン）」の店舗情報
| 店名 | photon（フォトン） |
|---|---|
| オープン日 | 2023年10月25日(水) |
| 営業時間 | 11:30～18:00 |
| 定休日 | 木曜日 |
| 席数 | 19席（カウンター5席、2名テーブルx3、4名テーブルx2） |
| 電話番号 | 非公開 |
| 住所 | 東京都三鷹市井の頭2-7-1 |
| アクセス | 三鷹台駅南口から徒歩1分 |
| 公式ＳＮＳ | @photon_inokashira |
| 食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131806/13290438/ |
Googleマップ
東京都三鷹市井の頭2-7-1
