昨年も期間限定で大人気だった「BROWN CHEESE BROTHER」と、新たに「里山ワルツ」のpop upを吉祥寺アトレ1階の「SALON adam et rope（サロンアダムエロペ）」で、2024年12月26(木)から開催！（2025年1月2日(木)時点ではまだ在庫あり）
場所は、吉祥寺駅直結、アトレ吉祥寺 本館1F、2番街にあります。「Gong cha（ゴンチャ） アトレ吉祥寺店」の近くです。
※本記事は、店主様に許可を得たうえで撮影・投稿をしています。
「サロン アダム エ ロペ アトレ吉祥寺店」でPOP UP開催！
年末年始の手土産に最適！吉祥寺で期間限定販売！！メディアにも多数取り上げられている話題の新食感スイーツが再び吉祥寺へ上陸。年末年始の手土産にもっていったら喜ばれること間違いなし！！
昨年も期間限定で大人気だった「BROWN CHEESE BROTHER」と、新たに「里山ワルツ」のpop upを吉祥寺アトレ1階の「SALON adam et rope（サロンアダムエロペ）」で、2024年12月26(木)から開催！（2025年1月2日(木)時点ではまだ在庫あり）
「BROWN CHEESE BROTHER（ブラウンチーズブラザー）」とは、牧場で破棄されたホエイからできたブラウンチーズを主役にしたお菓子で、メディアにも多数取り上げられている話題の新食感スイーツです。
甘酸っぱいブラウンチーズをサクほろ食感のガレット生地で挟んだクッキーサンドや、濃厚でしっとりした食感が楽しめる絶品のフィナンシェを販売。
今回は新たに、昨夏デビューしたタルト専門ブランド「里山ワルツ」も登場。日本の里山をテーマに、各地の豊かな“里山そざい”を贅沢に使用したプレーン、いちご、チョコの3種類を販売。
年末年始の挨拶や集まりの手土産や、お家のティータイムにオススメです！
無くなり次第終了なのでお早めに！（2025年1月2日(木)時点ではまだ在庫あり）
販売期間：2024年12月26(木)～売り切れ次第終了
営業時間：10:00～21:00
※12月31日と1月2日は、10:00～19:00
※本記事は、店主様に許可を得たうえで撮影・投稿をしています。
「サロン アダム エ ロペ アトレ吉祥寺店」のPOP UPの動画
「サロン アダム エ ロペ アトレ吉祥寺店」のPOP UPを動画で紹介します。
吉グルのYouTube にて、動画でも紹介しています。
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メディアにも多数取り上げられている話題のスイーツ！
「BROWN CHEESE BROTHER（ブラウンチーズブラザー）」とは、牧場で破棄されたホエイからできたブラウンチーズを主役にしたお菓子で、メディアにも多数取り上げられている話題の新食感スイーツです。甘酸っぱいブラウンチーズをサクほろ食感のガレット生地で挟んだクッキーサンドです
ブラウンチーズの特徴は、コクのある風味と乳酸由来の甘ずっぱさにあります。そんな魅力的なブラウンチーズの味を活かし、より興味をもってもらえるようにと、バターベースのガレットブルトンヌでサンド。ガレットの甘みやバターの風味に負けない、個性豊かなブラウンチーズをより楽しめるお菓子です。
栃木県・那須発の人気スイーツ「バターのいとこ」を監修したパティシエユニット「Tangentes（タンジェント）」の後藤裕一さん、仲村和浩さんがレシピを監修した新銘菓が「BROWN CHEESE BROTHER（ブラウンチーズブラザー）」、通称ＢＣＢ。
【ブラウンチーズブラザー】
▲ブラウンチーズブラザー
▲ブラウンチーズブラザー
▲ブラウンチーズブラザー
▲ブラウンチーズブラザー
▲ブラウンチーズブラザー
▲ブラウンチーズブラザー
また、クッキーサンド以外にフィナンシェも販売！濃厚でしっとりした食感が楽しめる絶品のフィナンシェです！
【ブラウンチーズブラザー フィナンシェ】
▲ブラウンチーズブラザー フィナンシェ
▲ブラウンチーズブラザー フィナンシェ
▲ブラウンチーズブラザー フィナンシェ
▲ブラウンチーズブラザー フィナンシェ
「ブラウンチーズブラザー」のメニューと値段を紹介します。
- プレーン（3個入） 972円(税込)
- チョコ（3個入） 972円(税込)
- BROTHER BOX（2種セット/10個入） 3,240円(税込)
- チョコ （4個入） 1,080円(税込)
- チョコ （8個入） 2,160円(税込)
- アソート2,160円(税込)
ザクッザクッ、とろ〜りの新食感スイーツ！
栃木県・那須の新銘菓「バターのいとこ」「BROWN CHEESE BROTHER」などを手掛ける株式会社GOOD NEWSから、2023年6月にデビューしたばかりの生タルト専門店『里山ワルツ』から、お手土産に最適な、ちいさな、まあるいフィナンシェタルト「ワルツ」が新登場！
里山ワルツは、日本の里山をテーマに、各地にあるおいしい “ 里山そざい ”の恵みをふんだんに味わえるタルト専門店です。日持ちのする食べやすいサイズのミニタルトに素材をぎゅぎゅっと詰め込まれています！
「サロン アダム エ ロペ アトレ吉祥寺店」のPOP UPでは、タルト専門ブランド「里山ワルツ」も登場。プレーン、いちご、チョコの3種類を販売！
【里山ワルツ】
▲里山ワルツ
▲里山ワルツ
「ワルツ（タルト）」のメニューと値段を紹介します。
- プレーン （6個入） 1,296円(税込)
- チョコ （6個入） 1,296円(税込)
- いちご （6個入） 1,296円(税込)
「サロン アダム エ ロペ アトレ吉祥寺店」の店内
「サロン アダム エ ロペ アトレ吉祥寺店」のカフェスペースを紹介します。
席数は、テーブル16席です。
【サロン アダム エ ロペ アトレ吉祥寺店の店内】
▲サロン アダム エ ロペ アトレ吉祥寺店の店内
▲サロン アダム エ ロペ アトレ吉祥寺店の店内
「サロン アダム エ ロペ アトレ吉祥寺店」の外観
「サロン アダム エ ロペ アトレ吉祥寺店」の外観を紹介します。
場所は、吉祥寺駅直結、アトレ吉祥寺 本館1F、2番街にあります。「Gong cha（ゴンチャ） アトレ吉祥寺店」の近くです。
【サロン アダム エ ロペ アトレ吉祥寺店の外観】
▲サロン アダム エ ロペ アトレ吉祥寺店の外観
「サロン アダム エ ロペ アトレ吉祥寺店」の店舗情報
| 店名 | SALON adam et ropé（サロン アダム エ ロペ） アトレ吉祥寺店 |
|---|---|
| オープン日 | 2013年9月5日 |
| 営業時間 | 10:00～21:00 |
| 定休日 | 不定休（アトレ吉祥寺に準ずる） |
| 席数 | 16席 |
| 電話番号 | 0422-22-1493 |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24 アトレ吉祥寺1F |
| アクセス | 吉祥寺駅から1分、駅直結 |
| 公式ＳＮＳ | @salonadametrope @salonadametrope @salonadametrope |
| 公式ＨＰ | 公式公式ＨＰ アトレ吉祥寺店 |
| 食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13159983/ |
Googleマップ
東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24 アトレ吉祥寺1F
