【期間限定】吉祥寺「貝出汁中華そば竹祥」の期間限定メニュー『牡蠣塩そば』は牡蠣の香りと味をしっかりと感じられる一杯

2024年1月現在、食べログ3.66を誇る吉祥寺の人気ラーメン屋「貝出汁中華そば竹祥（たけしょう）」にて、毎年この時期に登場する期間限定の大人気メニュー「牡蠣塩そば」を食べてきました！

期間限定なのでご注意ください！

▲期間限定牡蠣塩そば

期間限定「牡蠣塩そば」を実食

▲期間限定牡蠣塩そば

食券は「限定麺」を選びます。
料金は、「牡蠣塩そば」が1,050円、「味玉牡蠣塩そば」が1,150円、「特製牡蠣塩そば」が1,250円です。
「特製牡蠣塩そば」には、味玉、貝つくね、チャーシュー各1枚がプラスされます。
今回は迷わず「特製牡蠣塩そば」にしました！

通常の「貝出汁塩そば」は、昆布、あさり、帆立を炊いた出汁に鶏清湯をあわせたスープですが、「牡蠣塩そば」は、広島県産の牡蠣をふんだんに使用して炊いた濃厚な牡蠣だしに鶏清湯スープをあわせています。麺は北海道産小麦100％の全粒粉麺を使用。

見た目は、通常の「貝出汁塩そば」に似ていますが、香りは全く違います。
テーブルに運ばれてきた瞬間に、牡蠣の香りを感じ、食欲をそそります！

通常の「貝出汁塩そば」では、小皿で「柚子胡椒」が付いてきますが、「牡蠣塩そば」では、「バター」が付いてきます。

▲期間限定牡蠣塩そば

いざ実食！
香りだけではなく、しっかりと牡蠣の旨味を感じるスープです。鶏清湯との相性も抜群でした！
付いてくるバターをスープに溶かすことで、より深みが増します。

▲期間限定牡蠣塩そば

「牡蠣塩そば」は、牡蠣の香りや旨味をしっかりと感じられる絶品ラーメンでした！

牡蠣が好きなかたは是非食べに行ってみてください！

吉祥寺のラーメン屋「貝出汁中華そば竹祥（たけしょう）」の期間限定の大人気メニュー「牡蠣塩そば」を動画で紹介します。

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吉祥寺のラーメン屋「貝出汁中華そば竹祥（たけしょう）」のメニューと値段を紹介します。

▲貝出汁中華そば竹祥のメニューと値段

吉祥寺のラーメン屋「貝出汁中華そば竹祥（たけしょう）」の外観を紹介します。

場所は、吉祥寺駅北口を出て中央線沿いに徒歩3分ほど。「ファミリーマート吉祥寺駅東店」や「スパゲッティーのパンチョ」よりも少し手前にあります。
2階に「吉祥寺肉ドレス海鮮丼」、1階に「京たこ吉祥寺北口店」があるビルの地下1階です。

▲貝出汁中華そば竹祥の外観