吉祥寺の「塚田水産」が創業79周年記念でご当地さつま揚げを期間限定販売！大阪たこ焼き揚げや博多めんたい天などご当地グルメをさつま揚げにアレンジ！

さつま揚げやおでん種を販売する吉祥寺の老舗「塚田水産」が、創業79周年を記念して、全国各地の郷土料理を元に塚田水産流にアレンジを施した「ご当地さつま揚げ」を2024年10月7日(月)～12月15日(日)までの期間限定で販売しています！

また、2024年10月の期間限定メニュー「岩下の新生姜と大葉のおつまみ揚げ」や「かぼちゃとお芋のほっこり天」といった逸品も販売！

※本記事は、店主様に許可を得たうえで撮影・投稿をしています。

吉祥寺の老舗「塚田水産」とは？

さつま揚げやおでん種を販売する「塚田水産」は、吉祥寺駅北口から徒歩1分、ダイヤ街にあり、創業はなんと1945年（昭和20年）、長年吉祥寺で愛され続けているお店です。

さつま揚げやおでん種は、「自家製・保存料不使用」にこだわり、農林水産大臣賞を2回受賞しています。

店頭にあるガラス張りのブースの中で香ばしく揚がる「さつま揚げ」が食欲を掻き立てます。店の顔でもある自家製さつま揚
げやおでん種は、煮込んでも型崩れしないしっかりとしたコシが特徴で、小さな子どもから大人まで長年愛されています。

「塚田揚げ」や「野菜天」など、創業当初から変わらず提供される定番さつま揚げを筆頭に、季節の限定品や他店で
は見かけないような変わり種など、常時35種類から50種類品揃えがあり、チーズやエビ、イカ、ホタテなどの具材を
入れたさつま揚げにパン粉をまぶしたオリジナルメニュー「吉祥寺揚げ」は、累計100万個の販売を突破する吉祥寺
名物となっています！
その他にも、毎年10種類以上の新商品などを販売しているので、常連客も何度も訪れたくなるのが頷けます。

また、オンラインショップでは、好きな具材を入れた世界に一つだけのオーダーメイドさつま揚げ「創」や、おでんの詰め合わせを購入することができ、冬のギフトやお歳暮といった贈答用としても喜ばれています！

今回、塚田水産創業79周年を記念して、全国各地の郷土料理を元に塚田水産流にアレンジを施した「ご当地さつま揚げ」を2024年10月7日(月)～12月15日(日)までの期間限定で販売しています！
また、2024年10月の期間限定メニュー「岩下の新生姜と大葉のおつまみ揚げ」や「かぼちゃとお芋のほっこり天」といった逸品も販売！

※本記事は、店主様に許可を得たうえで撮影・投稿をしています。

「ご当地さつま揚げ」を期間限定で販売！

塚田水産創業79周年を記念して、全国の郷土料理の美味しさをさつま揚げにした「ご当地さつま揚げ」を期間限定で販売します！
2024年10月7日(月)～12月15日(日)まで、「大阪たこ焼き揚げ」「ジャンボ肉餃子」「沖縄ジューシー揚げ」「博多めんたい天」の計4つの商品が2週間おきに登場します！

4つとも試食させていただきましたが、個人的には「大阪たこ焼き揚げ」「博多めんたい天」が好きでした！！

【大阪たこ焼き揚げ（10月7日～31日）】
販売期間：2024年10月7日～31日。値段：税込300円。
大阪名物のたこ焼きそっくりのさつま揚げ。中にはタコと紅しょうがを入れてすり身で包んだ一品です。実際に食べて見ると、さつま揚げなのに不思議とたこ焼きのような味わい。お好みでソースや醤油をかけていただくのがおすすめです。

【ジャンボ肉餃子（11月1日～15日）】
販売期間：2024年11月1日～15日。値段：税込380円。
大きな餃子が丸ごと入った一品で、挽肉と刻んだ野菜の旨味が詰め込まれています。噛めば噛むほど旨味が溢れ出て、やみつきになる美味しさです。

【沖縄ジューシー揚げ（11月16日～30日）】
販売期間：2024年11月16日～30日。値段：税込380円。
沖縄県の郷土料理「ジューシー」（炊き込みご飯）をさつま揚げに包んだユニークな一品。一般的な炊き込みご飯よりもコクと甘味があり、さつま揚げと相性抜群です。

【博多めんたい天（12月1日～15日）】
販売期間：2024年12月1日～15日。値段：税込350円。
きめ細かで弾力のある食感のさつま揚げに明太子のプチプチ感と香り豊かな風味がクセになる味わいです。ごはんのおかずとしてもぴったりな一品です。

2024年10月の期間限定メニュー！

塚田水産では、毎月2品～3品、塚田水産オリジナルの期間限定メニューを提供しています。今回、食欲の秋にぴったりな塚田社長考案のアイデア満載の絶品さつま揚げが登場しています！2024年10月の期間限定メニューは、「岩下の新生姜と大葉のおつまみ揚げ」と「かぼちゃとお芋のほっこり天」です！

【かぼちゃとお芋のほっこり天】
販売期間：2024年10月。値段：税込360円。
秋野菜の代表格のかぼちゃとさつまいもがたっぷり入った一品。口に入れた瞬間、まろやかな甘味と魚のすり身の塩味のバランスが絶妙です。

【岩下の新生姜と大葉のおつまみ揚げ】
販売期間：2024年10月。値段：1パック税込500円。
岩下の新生姜シリーズ商品。生姜の爽やかな味わいがいつまでも食べ続けたいような美味しさで、お酒のおつまみや付け合わせにぴったりの一品です。

吉祥寺「塚田水産」の外観

吉祥寺の老舗さつま揚げ・おでん種専門店「塚田水産」の外観を紹介します。

場所は、吉祥寺駅北口から徒歩1分、ダイヤ街にあります。履物店「紅屋」の右隣、羊羹と最中で有名な和菓子屋「小ざさ」の左隣、吉祥寺で行列のできる元祖丸メンチカツの「吉祥寺さとう」の2つ左隣です。

【塚田水産の外観】

吉祥寺「塚田水産」の店舗情報

店名	塚田水産
オープン日	1945年（昭和20年）
営業時間	10:00～18:30
定休日	1月1日～1月3日
電話番号	0422-22-4829
住所	東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-8
アクセス	吉祥寺駅北口から徒歩1分
公式ＳＮＳ	@tsukadasuisan @tukada_oden @塚田水産
公式ＨＰ	https://tsukada-satsuma.com/
食べログ	https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13098318/

Googleマップ

東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-8