吉祥寺に「ビストロSuz(スズ)」が、2025年6月23日(月)にオープンしました!
四季を感じるフランス料理と厳選したワインが楽しめるお店です🍽️
場所は、吉祥寺駅から徒歩3分、吉祥寺の老舗「ジャズ&キッチン Funky(ファンキー)」の跡地。
「Funky(ファンキー)」の料理長として腕を振るってきた鈴木健人氏が麦グループから独立し、「ビストロSuz(スズ)」としてオープンしました✨
早速、伺ってきましたので、詳しく紹介していきます!
また、「ビストロSuz(スズ)」にて、ランチAセット440円が無料になるお得な吉グル限定クーポンの許可を店主様からいただきましたので、是非ご活用ください!
※本記事は、店主様に許可を得たうえで撮影・投稿をしています。
吉祥寺に「ビストロSuz(スズ)」がオープン
吉祥寺に「ビストロSuz(スズ)」が、2025年6月23日(月)にオープンしました!
四季を感じるフランス料理と厳選したワインが楽しめるお店です🍽️
場所は、吉祥寺駅から徒歩3分、吉祥寺の老舗「ジャズ&キッチン Funky(ファンキー)」の跡地。
「Funky(ファンキー)」の料理長として腕を振るってきた鈴木健人氏が麦グループから独立し、「ビストロSuz(スズ)」としてオープンしました✨
今回は、ランチで伺ってきました🍽️ ランチでは、選べるワンプレートランチを提供。サラダ、付け合わせ2種、スープ、パンが付いてきます。
それでは、吉祥寺に新しくオープンをした「ビストロSuz(スズ)」のランチメニューと値段、店内や外観などについて写真と共に詳しく紹介していきます!
※本記事は、店主様に許可を得たうえで撮影・投稿をしています。
【吉グル特典】吉グル限定特別コラボクーポン!
今回、店主様に、吉グル特典の許可をいただきました!ありがとうございます!!
吉グル限定クーポン!
「吉グル限定クーポンを見ました!」(吉グル限定クーポンを見たのですが使えますか?)とスタッフさんにクーポン内容を伝えると、ランチAセット440円が無料になります!
または、「これ使えますか?」と下記の画像をスタッフさんに見せるのでも大丈夫です。
有効期限は、2025年7月31日までなのでご注意ください!
※本特典は、お店側に正式に承諾を得ています。
吉祥寺「ビストロSuz(スズ)」のランチで「パテ・ド・カンパーニュ」を注文!
ランチでは、選べるワンプレートランチを提供。サラダ、付け合わせ2種、スープ、パンが付いてきます。
今回はランチメニューの中から、「パテ・ド・カンパーニュ(1,280円)」を注文しました!
【パテ・ド・カンパーニュ】
ワンプレートランチでは、サラダ、付け合わせ2種、スープ、パンが付いてきます。
私が訪問時のワンプレートランチの付け合わせ2種は、「夏野菜のラタトゥイユ」と「赤キャベツのマリネ」で、スープは「スイカとトマトのガスパチョ(冷製スープ)」でした!内容は随時替わります。
まず目を引くのはその重厚な存在感。粗挽きの肉がギュッと詰まった見た目は、派手さはないけれど、どこか安心感を与えてくれます。添えられたマスタードやラタトゥイユが、シンプルな一皿に彩りを添えます。
フォークを入れると、ザクッとした感触。ナイフで切ると、断面から肉の繊維や香辛料が見え隠れし、手作りの温もりを感じさせます。
お好みで、マスタードをつけていただきます! 個人的にはつけて食べるのが好き!
メインに選んだ「パテ・ド・カンパーニュ」は絶品で、ランチから本格的なビストロをいただくことができ、お昼から幸せな気分になりました✨
吉祥寺「ビストロSuz(スズ)」のランチデザートも絶品!
ランチでは、Aセット、または、Bセットにすることで、ソフトドリンクやデザートを付けることができます。今回はBセットにしました。
・Aセット(+440円):ソフトドリンクまたはデザート付き。
・Bセット(+660円):ソフトドリンクとデザートの両方が付きます。
【Bセット(+660円)】
ランチの「Bセット(+660円)」では、ソフトドリンクとデザートの両方が付きます。ドリンクは、ブレンドコーヒーをチョイス。
この日のデザートは、バスクチーズケーキとテリーヌショコラでした✨
セットのデザートとは思えないほど本格的で驚きました!
「バスクチーズケーキ」は、口に含むと、一瞬でとろけるような滑らかさ。口いっぱいに広がる濃厚なチーズのコク。表面の香ばしい焦げがアクセントとなり、甘さに深みを与えてくれます。苦味と甘味、酸味と塩味が絶妙に絡み合い、一口ごとに表情を変えてくれます。温かみを感じる味わいなのに、どこか洗練されていて、大人のデザートと呼ぶにふさわしく、コーヒーと合わせても負けない懐の深さがあります。
「テリーヌショコラ」は、力強いのにどこか優しく、舌の上でゆっくりと溶けていきます。ビターな余韻が長く残り、まるで上質なダークチョコレートを少しずつ口の中で溶かしていくかのよう。チョコレート本来の風味と深みがしっかりと感じられ、少量でも心を満たしてくれるような密度です!
デザートも絶品なので、ランチで行った際には、AセットまたはBセットにて、デザートも付けることをオススメします!
吉祥寺「ビストロSuz(スズ)」のランチの動画
吉祥寺の「ビストロSuz(スズ)」のランチを動画で紹介します。
吉グルのYouTube にて、動画でも紹介しています。
中央の再生ボタン▶にて、動画を見ることができます↓
吉グルのInstagram でも動画で紹介しています。
吉祥寺「ビストロSuz(スズ)」のランチメニューと値段
吉祥寺の「ビストロSuz(スズ)」のランチメニューと値段を紹介します。
【ビストロSuz(スズ)のランチメニューと値段】
ランチでは、選べるワンプレートランチを提供。サラダ、付け合わせ2種、スープ、パンが付いてきます。
訪問時のランチメニューと値段はこちら。(今後変更の可能性あり)
- エビとパプリカと玉ねぎのクスクス(1,180円)
- ベーコンとほうれん草のキッシュ(1,280円)
- パテ・ド・カンパーニュ(1,280円)
Aセット(+440円):ソフトドリンクまたはデザート付き。
Bセット(+660円):ソフトドリンクとデザートの両方が付きます。
吉祥寺「ビストロSuz(スズ)」の店内
吉祥寺の「ビストロSuz(スズ)」の店内を紹介します。
席数は、カウンター13席、テーブル12席、合計25席です。
【ビストロSuz(スズ)の店内】
吉祥寺「ビストロSuz(スズ)」の外観
吉祥寺の「ビストロSuz(スズ)」の外観を紹介します。
場所は、吉祥寺駅北口から徒歩3分、吉祥寺PARCO横、「はかた商店」「明神丸」「クルン・サイアム」「ぶぶか」と同じ並び、吉祥寺の老舗「ジャズ&キッチン Funky(ファンキー)」の跡地です。
【ビストロSuz(スズ)の外観】
営業時間は、[Lunch ] 11:30~15:00(L.O.14:30)、[Dinner] 17:00~24:00(L.O.23:30)。
場所は、吉祥寺駅北口から徒歩3分、吉祥寺PARCO横、「はかた商店」「明神丸」「クルン・サイアム」「ぶぶか」と同じ並び、吉祥寺の老舗「ジャズ&キッチン Funky(ファンキー)」の跡地です。
吉祥寺「ビストロSuz(スズ)」の店舗情報
店名 | ビストロSuz(スズ) |
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オープン日 | 2025年6月23日 |
営業時間 | [Lunch ] 11:30~15:00(L.O.14:30) [Dinner] 17:00~24:00(L.O.23:30) |
定休日 | なし |
席数 | 25席(カウンター13席、テーブル12席) |
電話番号 | 0422-66-2277 |
住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-7-3 |
アクセス | 吉祥寺駅北口から徒歩3分 |
公式SNS | @bistro.suz |
食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13311007/ |
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東京都武蔵野市吉祥寺本町1-7-3