2024年1月5日(金)、吉祥寺に和食屋「邑咲（ムラサキ）」がオープンしました！
吉グルは、オープン当日に伺ってきました！
コンセプトは、「旬の食材にこだわり、地場野菜を積極的につかう関西風の和食屋」です。鮮度も味も良い食材を使うべく東京産の野菜を積極的に使用します。
営業時間は、17:30～23:00（L.O.22:00）。定休日は、毎週月曜日と第2火曜日です。
そして、2024年1月24日(水)からランチ営業を開始！
ランチ営業は、毎週水木金のみで、11:30～14:00（L.O.13:00）です。
ランチは前日までの予約制です。
ランチメニューは、週替りで、ワンプレートランチと丼ランチの計2種類です。
金額は、税込1,500円～2,000円くらいの価格帯です。ランチのお支払は現金のみです。
店内の席数はカウンター6席、テーブル4席、合計10席の小さな和食屋です。
場所は、吉祥寺駅北口から徒歩5分、中道通り沿い、生活雑貨店「Wickie（ビッケ）」の隣で、アクセサリーショップ「Kasagi（カサギ）」の入っているビルの地下です。
2023年1月31日に閉店したスナック「ジョンぽち」の跡地です。
ランチ営業は、2024年1月24日(水)から開始ですが、吉グルは、特別にランチを事前にいただいてきましたので、詳しく紹介していきます！
※本記事は、店主様に許可を得たうえで投稿をしています。
「邑咲（ムラサキ）」のディナーの記事はこちら↓
吉祥寺の和食屋「邑咲（ムラサキ）」のランチ
吉祥寺の和食屋「邑咲（ムラサキ）」のランチを紹介します。
ランチ営業は、毎週水木金のみで、11:30～14:00（L.O.13:00）です。
夜営業の仕込みの都合もあるため、1回転のみの営業です。
ランチは前日までの予約制です。また、店主さんおひとりで調理をしているため、提供には時間がかかることもあります。そのため、仕事の休憩中に短時間で食事を済ませたいという方には、おすすめできません。ゆっくりと美味しい和食を楽しむお店です。
ランチメニューは、週替りで、ワンプレートランチと丼ランチの計2種類です。
金額は、税込1,500円～2,000円くらいの価格帯です。ランチのお支払は現金のみです。
【邑咲のランチメニュー】
・旬菜と西京焼のワンプレートランチ（税込1,500円）
・鰯とめじ鮪の二種丼ランチ（税込1,800円）
・自家製わらびもち（税込250円）
※訪問時の内容です。週替りです。
▲邑咲のランチメニュー
【ワンプレートランチ】
この日は、「旬菜と西京焼のワンプレートランチ（税込1,500円）」でした。
※訪問時の内容です。週替りです。
▲旬菜と西京焼のワンプレートランチ（税込1,500円）
この日は、鹿児島県産の鰆（サワラ）を使用した西京焼でした。その他に、ワンプレートには、出汁巻き玉子、切り干し大根、菜花の辛子和え、八ツ頭（里芋）、ふろふき大根が並んでいます。
夜メニューにもあるものが盛り沢山で、色々な味を楽しめて大満足のワンプレートランチでした！
ランチメニューは週替りです。
▲旬菜と西京焼のワンプレートランチ（税込1,500円）
▲旬菜と西京焼のワンプレートランチ（税込1,500円）
【丼ランチ】
この日は、「鰯とめじ鮪の二種丼ランチ（税込1,800円）」でした。
※訪問時の内容です。週替りです。
▲鰯とめじ鮪の二種丼ランチ（税込1,800円）
この日は、酢じめにした鰯（イワシ）と鹿児島県産のめじ鮪（マグロ）の豪華な二色丼ランチでした。税込1,800円とランチにしては少しお高めですが、この内容なら納得です。
丼ランチは、丼ぶりだけではなく、汁物や漬物、出汁巻き玉子なども付いてきます。
ランチメニューは週替りです。
▲鰯とめじ鮪の二種丼ランチ（税込1,800円）
【食後の甘味】
自家製わらびもち（税込250円）
▲自家製わらびもち（税込250円）
こちらの「わらびもち」はなんと自家製で、お店でひとつひとつ丁寧に仕込んでいるそうです。驚くほど柔らかくて、本当に美味しかったです！
もしこの「わらびもち」に出会えたら注文必須です！！
「邑咲（ムラサキ）」のディナーの記事はこちら↓
吉祥寺の和食屋「邑咲（ムラサキ）」の動画
「邑咲（ムラサキ）」を動画で紹介します。
吉グルのInstagram にて、動画でも紹介しています↓
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吉祥寺の和食屋「邑咲（ムラサキ）」のメニューと値段
吉祥寺の和食屋「邑咲（ムラサキ）」のメニューと値段を紹介します。
ランチメニューは、週替りで、ワンプレートランチと丼ランチの計2種類です。
金額は、税込1,500円～2,000円くらいの価格帯です。ランチのお支払は現金のみです。
【邑咲のランチメニュー】
※下記ランチメニューは訪問時の内容です。週替りです。
▲邑咲のランチメニュー
また、参考に夜メニューは下記です。
旬の食材をつかうお店のため、メニュー内容は適宜替わります。
【邑咲のフードメニュー】
▲邑咲のフードメニュー
【邑咲のドリンクメニュー】
▲邑咲のドリンクメニュー
【邑咲の日本酒メニュー】
▲邑咲の日本酒メニュー
吉祥寺の和食屋「邑咲（ムラサキ）」の店内
吉祥寺の和食屋「邑咲（ムラサキ）」の店内を紹介します。
席数はカウンター6席、テーブル4席、合計10席の小さな和食屋です。
▲和食屋「邑咲（ムラサキ）」の店内
▲和食屋「邑咲（ムラサキ）」の店内
▲和食屋「邑咲（ムラサキ）」の店内
▲和食屋「邑咲（ムラサキ）」の店内
▲和食屋「邑咲（ムラサキ）」の店内
▲和食屋「邑咲（ムラサキ）」の店内
▲和食屋「邑咲（ムラサキ）」の店内
▲和食屋「邑咲（ムラサキ）」の店内
▲和食屋「邑咲（ムラサキ）」の店内
▲和食屋「邑咲（ムラサキ）」の店内
▲和食屋「邑咲（ムラサキ）」のテーブル席
▲和食屋「邑咲（ムラサキ）」の店内
吉祥寺の和食屋「邑咲（ムラサキ）」の外観
吉祥寺の和食屋「邑咲（ムラサキ）」の外観を紹介します。
場所は、吉祥寺駅北口から徒歩5分、中道通り沿い、生活雑貨店「Wickie（ビッケ）」の隣で、アクセサリーショップ「Kasagi（カサギ）」の入っているビルの地下です。
2023年1月31日に閉店したスナック「ジョンぽち」の跡地です。
▲和食屋「邑咲（ムラサキ）」の外観
生活雑貨店「Wickie（ビッケ）」の隣で、アクセサリーショップ「Kasagi（カサギ）」の入っているビルの地下です。
▲和食屋「邑咲（ムラサキ）」の外観
▲和食屋「邑咲（ムラサキ）」の外観
▲和食屋「邑咲（ムラサキ）」の外観
▲和食屋「邑咲（ムラサキ）」の外観
▲和食屋「邑咲（ムラサキ）」の外観
▲和食屋「邑咲（ムラサキ）」の外観
吉祥寺の和食屋「邑咲（ムラサキ）」のまとめ
2024年1月5日(金)に吉祥寺にオープンをした和食屋「邑咲（ムラサキ）」が、2024年1月24日(水)からランチを開始しました！
ランチ営業は、毎週水木金のみで、11:30～14:00（L.O.13:00）です。
ランチメニューは、週替りで、ワンプレートランチと丼ランチの計2種類です。
金額は、税込1,500円～2,000円くらいの価格帯です。ランチのお支払は現金のみです。
私が訪問した際のランチメニューは下記でした。
・旬菜と西京焼のワンプレートランチ（税込1,500円）
・鰯とめじ鮪の二種丼ランチ（税込1,800円）
・自家製わらびもち（税込250円）
※訪問時の内容です。週替りです。
ランチは前日までの予約制です。また、店主さんおひとりで調理をしているため、提供には時間がかかることもあります。そのため、仕事の休憩中に短時間で食事を済ませたいという方には、おすすめできません。ゆっくりと美味しい和食を楽しむお店です。
店内の席数はカウンター6席、テーブル4席、合計10席の小さな和食屋です。
場所は、吉祥寺駅北口から徒歩5分、中道通り沿い、生活雑貨店「Wickie（ビッケ）」の隣で、アクセサリーショップ「Kasagi（カサギ）」の入っているビルの地下です。
2023年1月31日に閉店したスナック「ジョンぽち」の跡地です。
味も雰囲気も接客も、どれをとっても素晴らしい本格的な和食屋さんでした！
席数も少ないため、あまり知られたくない隠れ家にしたい素敵なお店です。気になるかたは是非行ってみてください！
本格的な和食をお昼から楽しめますので、ランチもオススメです！！
吉祥寺の和食屋「邑咲（ムラサキ）」の店舗情報
| 店名 | 邑咲（ムラサキ） |
|---|---|
| オープン日 | 2024年1月5日(金) |
| 営業時間 | [昼]11:30～14:00（L.O.13:00）（水木金のみ） [夜]17:30～23:00（L.O.22:00） |
| 定休日 | 月曜日、第2火曜日 |
| 席数 | 10席（カウンター6席、4名テーブルx1） |
| 電話番号 | 0422-66-2255 |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町3-2-9 久保田ビルB1F |
| アクセス | 吉祥寺駅北口から徒歩5分 |
| 公式ＳＮＳ | @murasaki338 |
| 食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13292520/ |
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